Archiv für den Monat Oktober 2015

Pumpkin-Spice-Latte-Gewürzmischung

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Pumpkin-Spice-Latte-Gewürzmischung

Jetzt ist sie da diese Jahreszeit bei der die Hipster auf Instagram und Pinteres regelrecht durchdrehen beim Wetteifern der besten I ❤ Autumn Bilder. Wer hat die buntesten Bilder von frisch gefallenem Laub, wer hat den wolligsten und am gemütlichsten aussehen Poncho an und wer schießt das schönste Bild vom Pumpkin-Spice-Latte dieser amerikanischen Kaffeehauskette?
Starbucks

Ja was soll ich sagen, man kann sich dem nicht entziehen und so hat es auch mich gepackt. Der Pumpkin-Spice-Latte. Aber um ehrlich zu sein, bin ich nicht so der Großkonzern-Unterstützer, des halb ziehe ich es vor, den Nachbarhund aus zu leihen und einen schönen Herbstspaziergang zu machen und danach in meinen eigenen vier Wänden einen homemade Pumpkin-Spice-Latte zu genießen. Was braucht man dazu? Zu erst die Gewürzmischung:

  • ein Teil Muskatnuss905597_1662855507300425_1691011614377420472_o
  • ein Teil Ingwer
  • ein Teil Piment
  • drei Teile Zimt

Bei den Teilen ist es egal ab Ihr mit Teelöffeln, Esslöffeln oder Baggerladungen hantiert, Hauptsache das Mischverhältnis stimmt.

Dann noch den Kaffe beziehungsweise Milchkaffee. Wenn ihr mögt, dann könnt Ihr auch die Milch durch Vanille-Soja-Milch oder Mandelmilch austauschen.

Auch sehr beliebt ist der dazugehörige Milchshake:

  • drei Kugeln Vanilleeiscreme
  • eine Kugel gekochtes Kürbisfleisch
  • eine Tasse Kaffee
  • einen TL von der Gewürzmischung

Das ganze könnte man auch Fitnesstauglich mache, wenn man die Eiscreme durch Magerquark ersetzt.

Blatt kerze large (1) Kürbis